Ivtar Beyond Borders
Help ons om ongedocumenteerde vluchtelingen te voorzien van heerlijke iftarmaaltijden!
Op vrijdag 16 april, vrijdag 23 april, zaterdag 1 mei en vrijdag 7 mei kun je je zelfgemaakte gerechten en/of etenswaar om uiterlijk 16:00 langsbrengen naar de Basisweg 34 op Amsterdam Sloterdijk. Daar maakt ons team de iftarmaaltijden klaar om ze voor zonsondergang nog te bezorgen bij de opvangplekken waar o.a. dakloze ongedocumenteerden verblijven. Je kunt koken of bakken wat je maar wilt, wel graag halal, vegetarisch als dat kan en iets dat gemakkelijk te vervoeren is. En gerechten uit z.v.m. verschillende culturen zijn van harte welkom!
Voor dit initiatief bundelen Stichting Between Borders Amsterdam, Ivtar en La Galigo Foundation hun krachten. Doel is om een grote hoeveelheid van diverse (traditionele) gerechten uit verschillende culturen aan te bieden in verschillende nachtopvangen voor daklozen. Zo kunnen we ondanks de lockdown de handen uit de mouwen steken in solidariteit met deze kwetsbare groep. Help jij mee?
Check het hele verhaal.
Door de coronamaatregelen hebben uitgeprocedeerde asielzoekers het extra moeilijk. Terug naar hun land van herkomst is onmogelijk door reisbeperkingen en in veel gevallen gevaar voor eigen leven, terwijl opvangplekken schaars zijn. Hierdoor worden sommigen gedwongen op straat te leven.
Ivtar Beyond Borders zet zich in voor deze mensen om ze tijdens de ramadan te laten genieten van een gezonde en voedzame iftar: de maaltijd die moslims nuttigen om het vasten van zonsopgang tot zonsondergang te verbreken. Op vrijdag 16 april, vrijdag 23 april, zaterdag 1 mei en vrijdag 7 mei worden de maaltijden bezorgd bij drie verschillende opvangplekken in Amsterdam, waar ruim 100 ongedocumenteerden en daklozen van kunnen genieten.
Om bij te dragen aan Ivtar Beyond Borders hoef je uiteraard niet zelf moslim te zijn of te vasten tijdens de ramadan. Wij nodigen iedereen uit om mee te doen! Ken je anderen binnen jouw netwerk die hier ook enthousiast van worden? Spread the word! Deel je liefde voor (h)eerlijk vegetarisch eten met de mensen die het het hardst nodig hebben.
Na ontvangst van jouw aanmelding, nemen we contact met je op over je aangevinkte keuze (zelfgekookte maaltijd doneren, etenswaar doneren of geld doneren) en ontvang je van ons meer informatie over het initiatief. Mocht je meerdere opties willen aanvinken om ons te helpen of een andere suggestie hebben om je helpende hand te bieden, dan is dat uiteraard mogelijk. Alle hulp is welkom!
Hoe jij kan helpen:
- Doneer een zelfgekookte maaltijd:
Ben jij stiekem een kooktalent, en kook je graag voor meerdere mensen? Of maak je altijd net te veel eten voor jezelf klaar, waardoor je vaak veel overhoudt en je kookkunsten in de vriezer belanden? Dan kunnen wij jouw helpende hand goed gebruiken! Meld je aan via het onderstaande formulier en geef aan op welke dagen jij je zelfgekookte maaltijden wilt doneren.
- Doneer etenswaar:
Geen kooktalent of geen tijd om te koken voor meerdere mensen? Geen zorgen! Je kunt ons ook helpen door voedselproducten, zoals groente en fruit, te doneren. Meld je aan via het onderstaande formulier en geef aan op welke dagen je voedselproducten wilt doneren.
- Doneer geld:
Naast het doneren van maaltijden of etenswaar, kun je ons ook een warm hart toedragen door via het onderstaande formulier aan te melden als gelddonateur. Een mooi gebaar tijdens de ramadan, wat voor moslims een heilige maand is van bezinning, liefdadigheid en het verrichten van goede daden.
Ivtar (Indonesische Vegetarische iftar) is een initiatief van Indonesisch-Nederlandse jongeren die tijdens de ramadan moslims en niet-moslims samenbrengen om te genieten van een vegetarische iftarmaaltijd, en elkaar te inspireren tot het verrichten van goede daden voor een beter klimaat.
Over La Galigo
La Galigo Foundation zet zich onder andere in om de leefomstandigheden van de (boeren)gemeenschappen in Indonesië te verbeteren door ecosystemen te herstellen en zo ontbossing en klimaatverandering tegen te gaan. Meer weten: check www.lagaligofoundation.com